我的外公已经五十多岁了，一双小小的眼睛镶嵌在那乌黑的脸上，深邃有神。额头上布满了一条条曲折不均的皱纹，宛如微风拂过湖面溅起的层层波浪，那是岁月如梭的印记。但是，最引人注目的是外公的牙齿，参差不齐，特别显眼，加上牙齿上附着黄黑色的牙垢，这是他常年吸烟的“留痕”。
虽然我的外公年纪大了，但是为了生计，他和外婆每天天不亮就早早起床，张罗着一天的生意。首先，他从冰箱里小心翼翼地拿出要卖的猪肉，再熟练地切块分类。只见他一手提起菜刀，一手按住猪肉，飞快地这切一刀，那剁一刀，猪肉便“分门别类”地躺在砧板上。不到一刻钟，就见十几盘猪肉已经便被外公切好了，摆放在玻璃展示柜待售。这一切，看得我目瞪口呆。
天亮开张。不一会儿，外公家的肉铺陆陆续续来了很多一大早赶集的乡亲。“他大爷早啊，请问你要买什么肉？”见来客人，外公随手递上一支烟，面带微笑地招呼着。“给我要来二斤精瘦肉。”接过烟的大爷大声说道。“好嘞，称二斤精瘦肉！”外公也大声地呼应着，同时从玻璃展示柜里盘子中拿出了猪肉，放在了一个红袋子中，用电子称秤了一下，刚好二斤，然后递给了那位大爷。大爷掏出手机扫码付款后，开心地拎着肉袋走了。“他大爷慢走，欢迎下次再来！”外公很有礼貌地目送了这位客人，又很有礼貌地招呼着下一位客人。
这就是我的外公，一位睿智勤劳、礼貌待客的老人。
