时间过得真快，一眨眼的功夫2017年便来到最后一天。这一天家里气氛格外活跃，因为这天身在远方的亲人都会回家陪父母一起吃团圆饭，过大年。
说起吃年夜饭家家户户都会为了这顿饭而精心准备一番，毕竟一年到头也就这一回无论如何也要漂亮丰盛符合大家的口味吧！除夕夜，几乎每家每户的餐桌上都少不了一盘鱼。鱼历来就是中国传统文化中吉祥的象征，鱼的造型也被运用到珠宝设计中，深受人们喜爱。有趣生动，寓意美好的鱼图案，象征着美好、吉祥、富裕、前途美好。
商代的时候，达官显贵就开始佩戴鱼形玉佩；而从唐代开始直到宋明朝，五品以上的官员都会佩戴鱼形饰品以示贵贱。鱼和“余”是谐音，人们用鱼形来寓意“年年有余”、“吉庆有余”；用鲤鱼和金鱼寓意着“利余”“金余”，备受青睐。汉代鲤鱼跃上龙门的神话故事，所以现在也用鱼形饰品来寄托自己渴望生活质量飞跃、平步青云的美好愿望。
没错，因为鱼的吉祥寓意，人们对于鱼的喜爱还是不断的加深。而我不仅喜欢它的吉祥寓意更是喜爱那难以忘却的鲜美。今年除夕夜，仍像往年过年一样在锅里鱼头和鱼尾。这也是一种好的寓意，寓意着全家人在新的一年里有头有尾办事顺顺利利。不行我不能说了，再说我的口水就要成河了。面对母亲的拿手好菜我怎能无动于衷，这巨大的诱惑让我闭上了自己的嘴巴开始认真学起这道佳肴了。随着时间的流逝鲜美的鱼汤就要出锅了，最后母亲在鱼汤上撒上一把葱花就大功告成了。菜端上卓时大家都闻香叫好“真鲜啊！”
在声声烟花声中新年的钟声敲响了；在丝丝情意中我们团圆了；在阵阵欢笑声中过年了。一碗鱼汤吧我和家人的心紧紧的连在了一起，这汤的味道犹如爱的味道在心中荡漾久久不能忘却。
