终于等来令人期待的时刻。周日早上，秋高气爽，阳光明媚，我和圆梦工坊的老师、同学们一起到坪上村采风。
坪上村，是揭东的小山村，也是绿茶之乡。来之前，听老师说可以摘茶，可以摘橄榄、柑及其它水果，我心里别提多兴奋了。
推开车门，满眼绿色
推开车门，满眼都是绿色，郁郁葱葱，绵延不断。下了车，走了一段陡峭的山路，就到了茶园。未到茶园时，我还担心茶叶会不会都被昨天采风的同学摘光了，走进茶园，才知道我是多么幼稚——漫山遍野都是茶树，哪会被摘光？山上的空气格外清新，我深深吸了一口，神清气爽。站在茶畦边，就像站在长长的绿色地毯边一样，忍不住想去摸一摸它。
“那棵高大的树是什么呀？”同行的小伙伴惊讶地叫了起来。“是橄榄树！”茶园的伯伯还说，“这棵橄榄树已经种了二十多年了。”哇，原来橄榄树就是这样！我还是第一次见过哩。它耸立在这片茶园中，就像一位忠诚的警卫战士守卫着茶园。小小的橄榄如同一颗颗绿玛瑙似的挂在枝头，真诱人。当大家得知可以摘橄榄时，个个都像开心的小蜜蜂，立即围拢过来。我用一根“如意金箍棒”把橄榄一颗一颗地“狙击”下来。橄榄圆溜溜的，握在手中，有一种黏糊糊的液体粘住了手掌。
摘橄榄
摘过橄榄，茶园伯伯又讲起了摘茶来：“以前我们都是手工摘茶，现在有了摘茶的机器，速度快了很多。成畦的茶树就用机器‘割’，单丛的茶才手工摘。摘茶要摘那些嫩绿的，没有被虫咬过的茶芯。”我伸手摘了好多个茶芯，放到鼻子边闻了闻，一股茶腥味便钻进鼻孔来。看着手中的茶青，我爱不释手了。听园主伯伯说，新鲜茶叶可以吃的，我便偷偷塞进嘴里，一股清香瞬间在口中弥漫开来，久久不肯散去。
后来，我们又到茶厂了解炒茶的制作全过程，才知道茶叶要经过那么多复杂的制作工序，大家都发出了感慨。
这次茶园采风，收获还真不小。有趣，还长了很多知识。
