我的故乡在湘阴。在故乡，每个人都喝芝麻茶，那里十岁的小朋友都会泡芝麻茶。
一群可爱的芝麻浮在水面，几颗豆子点缀其间，就是芝麻茶的“庐山真面目”，但真正让芝麻茶散发浓浓香味的是它肚子里的姜泥与茶叶。我老家在湘阴樟树港那边，吃完午饭家乡人都喜欢喝上这样一碗正宗的芝麻茶。端着碗，喝着芝麻茶，聊着天，也成了我们湘阴村民最悠闲的生活方式。小时候在樟树港，我经常会瞧见两三个人端着芝麻茶，在鹅塘（就是房子前的院子)有形有色地唠家常。去邻居家串门，到朋友家作客，主人定会细心地泡一杯散发着浓浓清香的芝麻茶，那是我们小孩子特别喜欢的味道。
小时候，看见伯伯在跺姜，就知道伯伯要做芝麻茶了。我和姐姐凑过去缠着要学，伯伯自然乐意。开工喽！开工喽！先烧一壶开水，将姜打碎成泥状，把大水杯摆在桌子上，往水杯里放入刚打的姜、一两勺芝麻、茶叶和豆子，把开水倒入大水杯，再准备另外一个空杯子将芝麻茶在两个杯子间来回倒几次，让芝麻豆子在两个杯子里尽情翻滚，喷香的芝麻茶就做好了！我们小心翼翼地端着芝麻茶，然后毕恭毕敬地递给客人说：“请喝茶！”客人们尝了我们的芝麻茶都纷纷说好喝，还不住地夸赞道，“可真懂事！”大伯听了脸上自然有光，而我们心里也不免乐开了花，那心里头的感觉，让人久久难以忘怀……
我已很久没回故乡湘阴喝芝麻茶了，现在长沙的大街小巷到处都可以买到可口美味的茶饮品，但与故乡的芝麻茶相比，总感觉缺少点什么。我想，这其中缺少的不仅仅是藏在芝麻茶里的那股子独有的清香的味道吧！
怀念故乡的芝麻茶，怀念故乡的生活味道！
