篇一:难忘的烧烤
五年级 黄君皓
我喜欢烧烤,今天也真正体会到亲自烧烤的乐趣了。
今天,我怀着兴奋的心情和老师、同学一起来到了花间座烧烤。
到了花间座,一位老师早早地生起了炉火,准备好食材,等着我们的到来。我们的食材有羊肉串、花菜、豆腐、骨肉相连、南瓜饼、年糕,荤素搭配,非常丰富。准备的调料又玉米油、孜然粉、辣椒粉……
正式开始烧烤了,我们先把羊肉串、骨肉相连放在火炉的铁丝网上。原本觉得很简单,可上手了才发现自己想得太简单。在手忙脚乱中,骨肉相连差点烤焦了。这时伯伯过来帮我烤。他边烤边说:“烤这些的时候要不停地翻转,不然很容易就烤焦了。”我点点头,接过串串,按照伯伯的方法,不断地给肉串翻面,时不时刷些油,果真烤得色香味俱全。羊肉串的颜色逐渐变成棕色,骨肉相连也传来了诱人的香气,终于烤好了,我飞快地将它们从铁丝网上取下,三下五除二就全部吃光了,但仍意犹未尽。
我的目光转向了素菜。现在开始烤素菜了——花菜、豆腐、南瓜饼和年糕。我一口气把这些食材全都放在铁丝网上,经过刚才的烤制,我已经不像之前那么慌乱了。
我把年糕等素菜放在铁丝网上,左右手同时翻转,使它们受热均匀。年糕烤了一会儿,竟然膨胀开来,白鼓鼓的身子像充了气一样。我非常惊讶,急忙问老师是怎么回事。老师说:“这是正常的。”我才松了口气,继续烤了起来。不一会儿就烤好了。我把孜然粉撒在上面,吃得津津有味。
烧烤真好玩啊!烧烤的食物真好吃啊!
篇二:难忘的烧烤
五年级 叶烁
今天,外面班一片热闹。为什么呢?因为我们今天要去花间座烧烤。想想烧烤是多么快乐啊!而且是全班都去,怎能不让人感到兴奋呢?
我们走啊走,来到了花间座。放眼望去,绿意盎然,美丽极了!我们走了进去,有一个大池塘,旁边立着两个方桌,一个满脸微笑的伯伯看着我们,说:“孩子们,在这!”
烤架已经准备好了,上面的炭火烧得正旺。我们来到伯伯身边,往旁边的桌上一看,口水都流下来了。原来,桌上有羊肉串、年糕……丰富的食材让我们不禁跃跃欲试,迫不及待想要开始烧烤了。说干就干,我们拿起一串羊肉串就放在铁丝网上。我往肉上刷了点油,再放上烤架。一阵“滋滋”的响声开始了,火苗立刻从烤炉下面蹿上来,一下子淹没了我的羊肉串。我立刻拿起了羊肉串,等火小了再重新放下去,不停地翻面烤着。两分钟后,我的羊肉串就烤好了。我放上孜然粉,尝一口,外酥里嫩,那焦黄的羊肉,看着就令人垂涎三尺。
吃完了羊肉串,我意犹未尽,继续开始烤年糕。在铁丝网上放上年糕,刷上油,顿时铁丝网上一阵白烟冒了出来。我一手捂着口鼻,一手拿起了年糕,但为时已晚,年糕依旧焦了。虽然焦了,但味道也不差。咬上一口,外面脆,里面软,还拉了丝。我三下五除二就把年糕给消灭了。
紧接着,我又烤了花菜,骨肉相连,豆腐等,我都吃完了,只能干巴巴看着别人吃,止不住地眼馋。烧烤真让人回味无穷啊。
不知不觉两个小时过去了,我回头看了一眼这美丽的花间座,恋恋不舍地离开了。