在我幼年的记忆里，最使我难忘的就要算家乡的爆米花了。
那年，我才四岁，是个调皮又贪吃的小孩，住在一个小小的村子里，小村里，爆米花要算是最好的食物了。每当听到门外传来悠长的叫唱声：“炸爆米花来，炸蚕豆哦……”，我都缠着妈妈，让她去爆爆米花，妈妈同意了我的恳求，她小心地用米箩装上一些玉米粒，然后，就和我一起循着叫唱声四处寻找那位爆米花的大叔，终于找到了！大叔向我们招手，我赶紧跑过去，只见一台黑色的“大炮”卧在大叔的面前，他熟练地拿起我们带来的玉米粒倒进了“大炮”的"肚子"里。大叔一边均匀地手摇“大炮”一边仔细地看着时间，我围着大叔跑来跑去，焦急地等待着。“大炮”终于停止了转动，大叔拿了一个大布袋将"大炮"爆米花喷进去，雾气中，不知何时围拢过来的整个村子的孩子们，争先恐后地捡漏在地上的爆米花，笑着，闹着，分享着甜美的味道，我抓起满满的一大把填满嘴巴，嗯，那脆感，那香味，那甜味……
时间过得真快，转眼间我已十一岁了，再回到那小小的村庄，那里丰衣足食，村庄的尽头还开了一家超市，超市里居然也有我最喜欢的爆米花，香橙味，奶油味，香芋味，应有尽有，我毫不犹豫地买了一袋，刚尝了一口，却不禁叹了一口气：“唉……”虽然这个更香更甜，却再也不是当年的味道。
我童年记忆中挥之不去的美丽身影——爆米花，谢谢你，给了我无尽的快乐。
