今天，在学校里，老师告诉我们：“今天你们要把平菇菌包带回家种几个星期，回来时我们可以写一篇关于种植的作文。”我听了以后，可开心了，因为我最喜欢养植了。
我按照老师给我的养殖指南上的步骤，种好了平菇。第二天我大吃一惊，平菇的菌包上全都是小疙瘩，看得我都快要密集恐惧症了。老师说过，这时候是原基期。
过了三四天，我每天都给平菇菌包浇水。这时平菇好像一丛丛的珊瑚。老师说过，这是成型期出现的形态。我非常期待接下来它的变化。
又过了几天，终于长出真正的平菇了。菌包上长出了小小的深色菌盖，好像一个个小脑袋挤在一起。正如老师所说，现在平菇到了幼菇期了。可我觉得还不够，应该再让它长大一点才可以吃，这样才入味。
又隔了好几天，我都没发现平菇竟不知不觉进入了成熟期。原本黑色的菌盖变成了白色，长得也更大了，像雨伞一样展开了。可是我还是不满足。
又过了几天，我忘记浇水，平菇就枯萎了。“呜呜呜，我应该多多关心平菇的……”我打算重新按照步骤养，过了几个星期，终于可以吃了。油炸平菇，清蒸平菇，红烧平菇，平菇烤串等，各种做法我都尝试了一下，真是大饱口福。
我养平菇，得出了一个门道：无论养植物，还是动物，都要耐心对待，这样往往会有出乎意料的收获。
