吃春饼

2021-09-13 04:20:57
吃春饼作文500字

2021年的2月3号,是二十四节气中的立春。

俗话说。春打六九头,也就是节气中今天是五九的最后一天。老祖宗真厉害,能把这样的知识传承下来,不过,季节对我们来说,还真的不是很明显。

今天早上,妈妈吩咐我,吃过早饭,去超市买豆芽,韭菜,粉丝,中午回来给我和爸爸烙春饼,炒土豆丝,豆芽加粉丝,鸡蛋炒韭菜,还有一个就是黄瓜丝拌金针菇。

妈妈上班前就用开水烫好了一部分面,又用温水活好了另外一部分面,最后把它们揣好以后,面盆盖上盖子,把面醒好,就上班了。

等我到超市去买菜,才知道了人们是这样重视今天的节气,买豆芽的人们居然站起了长排。韭菜也成了今天的热门。超市买完菜,马上回家,妈妈已经回来了。

妈妈吩咐我,摘韭菜中的黄叶,清洗土豆,反正妈妈一般的情况下不是会让我闲着,她的话培养我的劳动能力。不过我也很享受和妈妈在一起劳动的过程。妈妈先把省好的面又揉搓了一会,就把面揪成一个个小面剂,搓圆,按成饼,就拿来擀面杖一个个擀扁,又抹上油,在把一张张面剂子落在了一起,用力的擀开,我数了数,一摞6张饼。妈妈的厨艺可以去考级了,一会的功夫,擀好的春饼放在了电饭锅的蒸帘上,动手炒起菜来。锅碗瓢盆交响曲过后,不到半个小时,春饼,卷菜都一一端上了餐桌。柔柔的春饼,鸡蛋炒韭菜,肉炒土豆丝,豆芽炒粉丝,黄瓜拌金针菇。咋看都是食欲大增。

一家人围坐在餐桌旁,吃着春饼,谈着春天的故事,好幸福。

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