周末我看见妈妈在包饺子，便产生了一个念头：我要学包饺子，我要亲自包给爸妈吃。
说干就干，我们先准备好材料：猪肉、胡萝卜、玉米、香菇、饺皮等材料。我们先把猪肉和香菇剁成碎末，再把胡萝卜刨成丝，然后把玉米割成粒，最后一齐放进锅里炒熟，炒熟后装在大碗里，这时，香味飘得满屋子都是，我的口水都快流了出来。
我们开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿出一张饺皮，放入一勺馅料，接着把饺皮对折，然后在饺子的四周捏出波浪型的花纹，饺子完成了，可是包完的饺子胖乎乎的，我轻轻地用手捏了一下，饺子皮被撑破了，馅汁都出来了，吓了我一跳。我重改新按照刚刚的方法包了一遍，这一次，馅又放多了，饺子又被撑破了，馅掉得满桌子都是，我气急了，把饺子随手往旁边一扔，妈妈看见了，走过来对我说：“失败乃是成功之母，不经历风雨，怎能遇见彩虹呢，学包饺子也是你自己选择的，你要坚持下去。”我想：我要坚持下去，包给爸爸妈妈吃。于是，我调整好心态，小心翼翼，一步一步，在妈妈的指导，包着包着，就越包越好，一个接着一个，终于，一大盘完美的饺子显现在我的面前，我好有成就感，心里乐开了花。
终于可以煮饺子了，妈妈小心翼翼地把饺子放进锅里，热水上下欢腾着，慢慢地饺子漂了起来，一股香味扑鼻，饺子被煮的白生生、胖乎乎的，可爱极了！可以出锅了，妈妈舀了了一碗饺子给我，我吃着亲手包的饺子，开心极了！
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要坚持不懈，不轻言放弃，才能成功。
