远方的地平线

2021-09-14 03:18:13
远方的地平线作文500字

我的家乡是陕西富平县,这里自古以来就是富庶祥和之地。它虽比不上热闹繁华的大都市,但家乡特产的味道在我心里留下了无数回忆!

哇!真好吃!没错,这就是我们家乡的特色柿饼,那味道简直香甜可口,美味到无话可说。柿饼的做法也很有特色,我们在柿子成熟到八分多熟的时候,就进行采摘,采摘后把柿子洗净去皮,然后经过长时间的晾晒,晾晒期间要用手进行两次揉捏,第一次揉捏时要注意千万不能捏破了,再间隔一段时间进行第二次揉捏,第二次力度要重一点,这两个工序完成后,就等着柿子饼上霜了,完美的柿饼就制作完成了。

我们富平的饮食也特别的富有西北特色。主要是以面食为主,面食的品种丰富,据说光面食就有130余种,其中最负盛名的biangbiang面,更是具有麦香醇厚、面质精细,宽如裤带、柔韧滑爽的特点。尤其是盛面的瓷碗更是表达了西北人的豪爽性格,咥一碗biangbiang面,陕西人就会说“聊咋咧”!另外一个很有特色的美食就是肉夹馍,馍外观焦黄、皮脆里嫩,肉肥而不腻、回味无穷,吃一口,嘴里香的流油。还有我们当地的羊肉泡馍也是历史悠久,烹制精细,料重味醇,让每一位吃过的人都能回味无穷!

你馋了吗?我们富平敞开大门,欢迎八方来宾。这就是我的家乡——陕西富平,它没有大都市的灯火阑珊,也没有江南的山清水秀,但它独有大西北的纯良质朴,是每一位来过而离去的人眼里,那久久不能撤回眼眸的远方的地平线。

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