印度飞饼

2021-09-14 05:27:28
印度飞饼作文600字

双休日,爸爸带我去城隍庙小吃城。听说那里的印度飞饼特别好吃,我急着想大饱口福。

时机刚好,我们去的时候,刚遇上做饼师傅在“精彩表演”。我们排在“长龙”里耐心地等待着,一边欣赏师傅的高超技术。他先熟练地把面粉撒到已经揉好的面团上,用手按压几下,再用擀面杖将面团擀成一个普通盆子的大小。接着做饼师傅开始甩了,他的手法非常灵活,把饼甩得上下翻飞。饼就像一个调皮的孩子,一会儿翻跟头,一会儿转圈子,我的眼睛都有点跟不上他翻飞的节奏了。

渐渐的,饼越甩越大,也越来越薄了。这时,他看准时机,手一发力,饼顺势飞了出去。饼在空中飞翔,飞快地旋转着,在灯光的照射下,饼有点半透明,像一轮满月。也许是玩够了,饼又飞了回来,做饼师傅准确无误地接住了它,继续甩着。

因为饼里裹了一层淡淡的馅,被放进满是热油的锅里一炸,立刻一股榴莲的香味飘了出来。饼慢慢缩小,表面上鼓起了好多小泡泡,它被不断翻着面,两边都变得金黄。最后它被切成许多片,放进一个精致的小竹篮子。

我迫不及待地咬上一口,嗯,那味道真是妙不可言!让人一吃就舍不得放下:咸中带甜,甜中带咸,加上甜酱的衬托,这股味道在口中横冲直撞,直击味蕾,幸福就在心中荡漾开来。

飞饼的口味多种多样,有甜滋滋的香蕉馅,酸爽爽的芒果馅,还有一些无法用语言描述的口味。有经验的食客会把各种馅的饼搭配在一起,那样口味会变得更加奇特。无穷无尽的搭配口味吸引着我想下次再去光临那家飞饼店。

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