包饺子的启示

2021-09-14 06:32:35
包饺子的启示作文800字

生活,是一本永远也读不完的书。善于读这本书的人,会得到启示,过得快乐。

去年过年,我正在窗边看景色,窗外家家灯火辉煌,一个个穿着喜庆红衣的小朋友推门而出,在大街上打闹,嬉戏,空气里也洋溢着幸福欢乐的感觉。

“乐乐,快来帮妈妈包饺子。”妈妈的声音把我从窗外的景色拉了回来,我应了一声,便草草的洗了下手,开始帮忙包饺子。桌子上已经堆满了一张张光滑白净的饺子皮,我想也没想就抓起一张饺子皮,用筷子夹了点馅就往皮里塞下去,等要把饺子皮合拢时,我才发现饺子馅放太多了,饺子像是笑得合不拢嘴,怎么都收不了口。妈妈见状,一边说着没关系,一边帮我补救,但是情况并不乐观,最后饺子虽然包住了,但是合拢处还是漏出了星星点点的菜叶。

“看来下次要把馅放少点。”我自言自语说道,随即我又拿起了一张饺子皮,用筷子挑起指甲盖大小的馅料包了进去,这回虽然顺利合拢了饺子皮,可是可想而知,这个肚子空空的饺子散兵败将一样东倒西歪,妈妈包的饺子像打了胜仗的将军挺着大肚子骄傲的站立着。我开始好好观察妈妈是怎么包饺子的了,只见她左手手心轻轻托起一张皮,右手用筷子把馅料加的恰到好处,不多也不少,妈妈放下筷子,用拇指、食指和中指捏住饺子皮轻轻往上提着捏起来,当皮完全合拢后,她把两只手掌重贴,饺子放在掌心,两只大拇指相对捏住饺子,像作揖一样一使劲,饺子肚子挤出来,饺子头上出现了好看的褶子。妈妈说饺子包的要像元宝一样,就少不了最后这一作揖的过程。这也是饺子的魅力所在,代表了喜庆、团圆、和美好的祝福。

我学着妈妈的样子,夹馅、提饺子皮,“作揖”,一个、两个、三个,我包的饺子越来越饱满好看了,妈妈连声夸我进步大。

吃着我亲手包的饺子,我思考着,想明白一个道理:坚持不懈固然重要,但是我们绝不可以“闭门造车”,要善于观察,勤于思考,坚持与观察并行,才能越做越好,取得真正的成功和胜利!

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