每年的农历五月初五,也就是端午节——我最喜欢的一个节日。端午节是我国四大传统节日之一,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等。
今天,我要向妈妈学习裹粽子。我跑到阳台,只见地上有四个盘子,里盘子里有猪肉、糯米、红豆和瑶柱这些材料。
我没有包过粽子,所以央求妈妈先给我做示范。我在一旁静静地看着。妈妈先拿起两片粽叶,折成了一个碗状,接着,按照顺序依次放入糯米、红豆等材料。最后,拿起一根细绳将粽子捆好,一个粽子就裹好了。
我看了妈妈示范以后,心想:切,还不是张飞吃豆芽——小菜一碟!但实际可不如我想的那样。第一个粽子由于我放了太多馅料,粽叶裂开了!看来“万事开头难”这句话还真不假,我暗暗地对自己说:“再裹一个就好了。”可紧接着第二个、第三个……我都以失败告终了。我泄气不想裹了,于是回到房间里看书。
“咚咚咚……”一阵急促的窍门声响起,我开了门,原来是妈妈。妈妈耐心地说:“诗琪,只要功夫深,铁棒也能磨成针,只要再多裹几个就能成功!”听完妈妈说的话,我又充满了自信!继续去阳台裹粽子。我不知练习了多久,终于裹好了一个粽子,看着这个“战利品”我高兴的笑了。
包好的粽子在大锅上煮上三四个小时,粽子就煮熟了。吃的时候,一家人围在一起,边吃粽子边看赛龙舟,香在嘴里,甜在心里。我喜欢端午节,喜欢这样的氛围。