捣年糕

2021-09-14 15:13:28
捣年糕作文600字

今天又要迎来一个有趣的活动,那就是捣年糕。这可是村里最有年味的活动之一了。

我早早的起床跟着奶奶去参加一年一度的捣年糕大会。我一走进去就看见许多人,真是人山人海,里三层外三层的,围得水泄不通。我和奶奶使了好大的劲挤到人前,看到了捣年糕的现场。好多工序啊!有正在印年糕的阿婆,有在炊米粉的叔叔,还有正在捣年糕的阿公…… ……首先映入眼帘的是正在炊米粉的叔叔,那是做年糕的第一步,也是非常重要的一步,年糕熟不熟可掌握在这个叔叔手上哦。只见他把米粉放进锅里然后打开火,锅里冒出浓厚的水蒸气,他大喊一声:“熟了,熟了!”

只见阿公熟练地把雪白的米粉团扔到了石捣臼里,顺手拿起巨大的捣炊。这捣炊可是用一块大的石头做成的,看它的样子一定是件历史悠久的宝物。听到米粉团上啪的一声可真吓人,最吓人的是配合的阿姨,要在捣锤起来的几秒往里抹上水,真怕锤到她的手。可他们却配合的十分默契,现场啪、啪、啪有节奏的响着。

下一步就是印年糕和晒年糕了。首先拿出印年糕的模具,把一小条年糕放进去用力把年糕压平,再把模具拿出来,这样年糕就印好了,是大大的福字,可漂亮了。最后一步就是晒干,

因为刚做成的年糕非常软,拿走容易变形,所以我们要把年糕堆起来,再把它放到太阳底下,这样它就成形了。

回家后我忍不住香气的诱惑随手拿了一块来吃,太香甜了。这里面也有我的汗水哦!果然自己捣的年糕就是好吃。

《捣年糕作文600字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式