过年啦，过年啦！爸爸妈妈说年要过得有仪式感，于是我跟爸妈决定做一样很火的甜品——奶枣，送给朋友们。
说做就做，但原料可真不少。不光要去了核的小灰枣，还有烘焙棉花糖、黄油、稀奶油、可可粉、奶粉，还有巴旦木果仁。
妈妈在热锅中把一块黄油融化成金黄色的液体，让我把准备好的棉花糖倒入，圆柱形像雪一样白的棉花糖瞬间充满到了锅沿儿。只见妈妈用竹铲一直翻炒着棉花糖，慢慢的一个个小圆柱变成了大面团，并时不时冒出一些泡泡。接下来放入奶粉和可可粉，不一会混合了可可粉的糖团就变成了巧克力色。把枣放入，不过这枣里可不是枣核了，而是提前一个个塞好巴旦木的。经过不断搅拌混合，被棉花糖包住的枣子就像穿了一件大棉袄似的。然后妈妈把枣子一个个拿出来递给我和爸爸，我们俩则趁热给枣子上再裹一层奶粉和可可粉，就像刚洗完澡的宝贝扑上爽身粉，这样一是为了不让它们互相粘在一起，二是让它们毛茸茸的甚是可爱。
我尝了尝，嗯——入口甜糯，嚼劲十足，最后的坚果味和糖果香组合在一起，让人禁不住想再来一颗。
当把做好的奶枣用一张张金色的锡箔纸包住，放入了有小牛图案的透明小桶，仿佛把我的心也放了进去。一份有新年气氛的心意礼物诞生了！
