今天,妈妈对我说:“你已经不小了,该为家里做点事了。”我回答:“好啊,我很愿意为家里做事,可做什么好呢?”妈妈说:“你就做一顿饭给我们吃吧。”我回答道:“好吧。”
我准备做一碗鸡蛋炒饭,准备的食材有:鸡蛋三个、火腿三根、大米五十克、黄瓜一根、胡萝卜一根。食材准备好后,加入一点食用油,再把刚煮好的米饭放入锅中。可困难来了,我把饭放进去之后,油四处乱溅,我的手、胳膊、脸上瞬间就出现了红点,我赶紧到水龙头下去冲才缓解了疼痛感,我本想放弃,可面子上过意不去,我下定决心再次尝试,我先加入油再放些水,然后再将饭放进去,油才没有再溅出来。
饭炒好后,再炒鸡蛋。我打碎蛋壳,再将三个鸡蛋的蛋黄和蛋清搅浑在一起,倒入锅中开始翻炒,炒鸡蛋时我吸取了教训,依然是先放油,再加一点水,再把鸡蛋放进去的。把鸡蛋炒好再把它切成块。可现在问题又来了,我切鸡蛋时总是害怕把手切到,每次都是小心翼翼地切,可每次都还是像要切到手,我开始钻研刀法,我最后发现把刀斜着可以减少切到手的机会。
我把鸡蛋全切成了方方正正的小方块,特别好看。切完鸡蛋继续切别的食材,我将黄瓜、胡萝卜的皮给削掉,将它们竖直切成条,再把它们横过来切,切成了一个个的小方块。我再像前面一样往锅里先放油再放水,再将做好的食材放进去混合起来一起炒。
我将一大碗香喷喷的鸡蛋炒饭端上了餐桌,大人们都夸我是一个心灵手巧的好孩子,我心里可自豪了。