早上，我迷迷糊糊起床，一看闹钟，已经八点了，饥肠咕咕乱叫，喊妈妈不见回应。
我不觉走到厨房，拿起锅盖一看，锅冰冷冰冷。我的心像被泼了凉水似的拔凉拔凉的，习惯了饭来张口，唉，快晕倒啦。不能再等，戴钢盔等脚手架，硬着头皮上。
我闭目一会，转身打开冰箱，有一盘昨天吃剩的米饭，热热吃剩饭有没有菜；有两个可爱的鸡蛋害怕地躲在冰箱柜子的角落，可以做一碗美味的麻辣蛋炒饭。
我打开柜子，将煤气罐的小轮盘往右一转，放上锅，倒入适量的油热一下。接着，拿两个鸡蛋往碗沿上轻轻一敲，裂一个小缝，两个大拇指将它掰开，碗里瞬间有二个小太阳。筷子哒哒打着，哇，一阵腥味袭来，加一点盐和老酒。
突然，一滴油溅到我手上，好烫，辣辣的。油冒着青烟，我连忙倒入鸡蛋。刹那间，锅里都是碰碰声，铁铲不停翻动，快一些，不然鸡蛋会立马老掉。我又倒入赫赤的老干妈，少了，再多些。再放入米饭，都是过夜饭，非常硬，铁铲分了半天，都没分散开。我见情况不妙，立即往锅里加了一点水，米饭均匀分开，又炒几下，往锅里倒入些许的酱油。
开吃喽，送入一口，蛋香香的，米饭松松软软，不好，有一股陌生的味道逼人，像一堆红炭直逼喉咙，直直翻着大眼。
做一盘简单的蛋炒饭，也不易，有点辣！
