中国自古以来，有几千年的传统文化，茶文化也是其中之一。中国素来有“四大名茶”之说：西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、庐山云雾茶，享誉天下。现在正值春日，林老师便让我们品碧螺春茶。
林老师将碧螺春茶叶分发给我们，小小的茶在手心呈螺形，墨绿中带点嫩黄色，正如它的名字一般秀丽。我将它放在鼻尖旁边嗅了嗅，一阵香气扑鼻而来，犹如三月的春风一般，带有属于大自然特有的清香。将茶叶放入嘴里尝了尝，先是感到苦涩不已，后来细细地品了品，不知怎地感到一丝丝甘甜，就像泉水一般。
林老师开始泡茶了，她将那颗颗春茶捻起来洒入壶中。茶叶在壶中发出了“叮咚”的响声，来自大自然的音乐会便开始了。水像瀑布一样滋润着茶叶，须臾间，小小的茶叶像小婴儿一样“大施拳脚”舒展开来，变成一根根又轻又柔的茶叶片儿。茶叶在水中摇曳着，如同身在海中的人鱼姑娘欢快地舞动着，那优美的身姿让人目眩神迷。
茶泡好了，水壶里的烟雾不断冒出，使水壶变得雾蒙蒙的，我们也醉眼朦胧。壶中的水早已变成了嫩绿色，散发着怡人的香气。林老师给我倒了一杯，我闻一闻，如同来到了青青草原上，一阵春风拂来，青草的香味扑面而来，一种悠闲的感觉油然升起。我品了一口茶，茶香四溢，苦涩中带着甘甜，流连于唇齿之间，让人无法自拔。
我又品了一口茶，茶香依依令我心旷神怡，茶韵袅袅使我流连忘返，品一盏茶，获一寸心境安宁。我这才知道，古人为什么要通过喝茶来修身养性。
