母亲的面

2021-09-15 00:02:20
母亲的面作文600字

小时候,我最爱吃母亲做的面。

那时我脾气很倔强,吃饭总挑食,母亲便悄无声息地研究出一味良药:去厨房呆上半个小时,变戏法似的端出一碗热气腾腾的面。面香钻进我的鼻子,勾起肚里的馋虫,脾气也就散到了九霄云外。

这不过就是一碗极为普通的面嘛!从柴堆里拾几根柴往灶膛里塞,冒起屡屡青烟,母亲顾不得呛鼻,不慌不忙地拿起蒲扇,扇走这恼人的青烟,灶里火苗开始跳跃,水也跟着沸腾起来。母亲把面撒下去,面条的尾部随之摆动、翻滚。小锅里的肉臊子“咕嘟咕嘟”地响着,热浪一波接一波,香味俘获了整间屋子。

母亲开始用筷子盛面,我这才发现她手上的创口贴,一定是刚才切肉时,不小心切到手了。

面煮好了,但这样的面总是无味。母亲拿出我的碗,在里面加点儿“黑油”、“黑鸡蛋清”、“黄米”,拌成黑乎乎的一团。我小声嘀咕着,好奇地尝了一口那瓶瓶罐罐里的“蹊跷“,嘴里咸咸的,闹得母亲哭笑不得。

加了肉臊子的面,我能吃上一大碗。母亲总说我瘦,又都归于我不爱吃蔬菜的原因,于是白菜、胡萝卜丝,也成了面碗中的常客。这菜来得方便,都是在那不足半亩的小菜园里摘的。母亲儿时家中贫困,吃不饱饭,如今即便是慢慢富了起来,却也是节省至极。很快,面被吃了个底朝天。

夜幕降临,我躺在学校宿舍的床上,望着雪白的天花板,似依稀看见,那熟悉的小路在不断蜿蜒,路的尽头,屋子里正亮着灯,那一定是母亲在做面。面的香味又一次钻进我的鼻子。我想起父亲被露水沾湿的裤脚,想起母亲布鞋上那湿漉漉的干草,他们顺着竹篱笆,正收获着长势喜人的蔬菜……

一睁眼,便又是新的一天。

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