美味的汤圆

2021-09-15 04:22:21
美味的汤圆作文500字

元宵节是我国传统节日之一,过元宵是要吃汤圆的。因为汤圆的“圆”和团圆的“圆”是一样的,所以元宵节吃汤圆象征着一家团圆。

昨天是元宵节,所以我们一家齐上阵,一起做元宵。我们首先准备好了食材:糯米粉、红豆沙、芝麻、火龙果和橙子。妈妈和爸爸疑惑不解:“你买水果干嘛?”我一本正经地回答:“因为我要做不一样的汤圆,让它的皮变成红色跟黄色的!”

虽然他们仍有些疑惑,我已迫不及待地开始了我的“主厨秀”,吩咐爸妈把买的火龙果和橙子榨成汁。待他们榨好,我便把果汁分别和在米粉里。转眼米粉已被我和成黏糊糊、软绵绵的红、黄大团。然后我用双手粘上干糯米粉,开始进军“米团将军”。哈哈,我使出“铁砂掌”加上糯米粉的助攻,将原来胖乎乎、粘滋滋的“米团将军”搓成又长又瘦的“细高个”。可它似乎不死心,还是有些纠缠。呵呵,我很快再次使用绝招,用刀切成数段,彻底被征服了。

我们将“米团将军”的“身体残段”一个个搓圆,然后用大拇指沿着中心位置搓揉按压,使它变成碗状。这样我们就可以往这些“碗”内放入红豆沙、黑芝麻。最后用手沿着“碗”口四周向中间慢慢轻推,恢复原形。在一家人的齐力合作下,就一会儿功夫,盆中已是好多红的、黄的、白色的圆圆大胖小子。

终于到了最后下锅时刻,煮到这些圆子浮出水面就可以开吃了。一口下去,水果的清新配上豆沙的香甜,甜而不腻。滑入肚中,整个胃都是暖暖的,心里也是甜甜的。

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