古人云：“民以食为天。”是啊，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。正值青少年的我，长身体的时候，一顿不吃就饥肠辘辘，浑身无力。我是个挑食的小朋友，有两种蔬菜我特别厌恶，我决定一辈子都不吃它们，它们就是冬瓜和莴笋。
莴笋又叫莴苣，每个地方的叫法不一样。好像一年四季都能看到莴笋的影子。它的根上凹凸不平，很粗糙，一般都长得又长又粗。头上顶着绿叶式的草帽，仿佛一位优雅的绅士，看上去文雅，实际上笑里藏刀。记得我第一次吃它时，满嘴的苦味、青草味，实在是接受不了，全部吐出来不算，还引发我干呕好久。我就是这么敏感，即使妈妈把莴笋切得细如丝，混在其余的菜里一起杂炒，我也能尝得出来。还有那冬瓜，虎头虎脑，好大个，像个胖娃娃。它有药用价值，浑身都是宝，瓜皮、瓜籽、瓜囊都有作用。多吃冬瓜，可以利尿。可是本宝宝，就是无法爱上它。冬瓜烧生了呢，硬硬的；烧熟了呢，吃起来烂兮兮，看着像浆糊，这口感我不喜欢。每次煮骨头汤，妈妈为了照顾我的口味，都是用黑木耳代替冬瓜。
我不爱吃冬瓜，但我喜欢冬天。不仅会下雪，还可以吃火锅。现成的火锅调料刚烧开，生丸子就等着直奔它的怀抱。汤料沸腾了，丸子也像个潜水员从深海里浮到水面上。丸子有黑有白，特别分明；一个个鸡翅仿佛一艘艘巡逻的军舰在四周环视；一棵棵豆芽菜犹如一条条波浪，形成一堵水墙。说时迟，那时快，一片大生菜好像芭蕉扇遮住了锅里的大好河山。浪花翻滚，大海彻底不平静了，波涛汹涌，好一幅栩栩如生的涨潮图啊！
开吃吧！汤汁辣而爽，鸡翅肥而不腻，豆芽清脆可口。尤其是黑牛肉丸，丸子外层被辣椒油包裹，先咬一个小洞，里面的油汁渗透出来。再猛吸一口，油汁夹着牛肉味顺着口腔，经过咽喉，滑进胃里。我太猴急了，把整个丸子一口吞了下去。我顿时感觉全身都热了起来。辣辣辣，呼出的气是辣的，吸进的气也是辣的，小嘴辣得红通通。爽，nice，verygood。我的每个细胞都在欢呼雀跃：“再来一口！”
妈妈经常教育我，火锅好吃，但不能多吃，多吃了容易上火。辣也不能多吃，容易便秘。饮食还是要清淡点好，要多吃蔬菜。唉，我这挑食的毛病啥时能改？
