粽叶飘香

2021-08-08 19:49:09
粽叶飘香作文400字

今天是农历五月初五,又是一年端午节。节日里人们都会包粽子,插艾草和赛龙舟,纪念爱国诗人屈原。我们北方人,可能看不到赛龙舟,就只有插艾草和包粽子。我家每年都包粽子。

清晨我和妈妈早早起来,准备包粽子的食材。包粽子需要糯米、红枣、粽叶和粽绳,想吃其他口味的还可以准备一些红豆沙和肉。各种东西早就买回来了,糯米已经泡了好几天,红枣也提前泡好。粽叶和粽绳放在锅里煮了煮,确保包粽子过程中不会断裂。所有材料都准备好,我和妈妈就开始包粽子了。

想知道粽子怎么包吗?让我来告诉你吧。先拿几张墨绿,泛着油光的粽叶横着重叠,卷出一个圆锥来,然后连米带枣一起放进去,余下的粽叶封口,把馅料裹得滴水不漏,再利落地用粽绳绑紧。OK,一个胖乎乎的粽子就完成了!

妈妈把包好的粽子有序地放在锅里煮上几小时。没多久,甜甜的粽香味就飘满屋子里。煮熟的粽子,精致可人,慢慢拆开粽叶,闻一闻已令人垂涎欲滴,要是再轻轻咬上一口,软软的,甜甜的,满口生香,更让你欲罢不能,简直就是舌尖上的诱惑。

粽叶飘香端午情,真是令人回味!

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