妈妈是大厨

2021-09-15 22:48:19
妈妈是大厨作文600字

妈妈是我心目中的大厨,有了她,我就能与美食相伴。妈妈的厨艺特别精湛,做出来的菜都色香味俱全。

一次,姐姐想吃可乐鸡翅,妈妈拍着胸脯得意地说:“看我的,我做出来的味道不比大饭店里卖的差!”她去菜市场买了一些鸡翅和一瓶可乐。妈妈先把鸡翅洗干净,然后再把鸡翅放在锅里煮了一下。妈妈接着拿出平底锅,刷上了一层油。因为这是第一次做,可能多少会有一点小紧张的。但我相信妈妈的厨艺,她一定不会让我失望。锅和油都热了之后,放入鸡翅在里面煎。鸡翅煎3~4分钟开始翻面,两面都煎得金黄,就倒些可乐。当鸡翅两面变成酱香色,红通通的,就可以出锅了。妈妈又在上面撒上一点白芝麻。诱人的鸡翅搭配上星星点点的芝麻,散发出迷人的香味。哇哦!一道香气扑鼻的可乐鸡翅就做好了。我们迫不及待地夹起一个咬嚼起来,肉酥烂鲜甜,加上可乐特有的咖啡焦香,让人欲罢不能。全家都品尝过后,忍不住向妈妈竖起了一个个大拇指!做的真是格外好吃!妈妈不愧是我们心中的大厨!

还有一次,我和姐姐都想吃香辣鸡爪。这也难不倒妈妈!我和姐姐去菜市场买了一些鸡爪和小辣椒。妈妈下班回来了,立马进入厨房大显身手。她将鸡爪洗净,再把鸡爪放在锅里煮熟捞出来备用。再把小辣椒切成小碎末,调制出“妈妈牌”辣酱。辣酱倒入煮熟的鸡爪里,用筷子充分搅拌之后,一道香辣鸡爪就搞定了。品尝一下,又香又辣,好吃到不要不要的。妈妈再次用精湛的厨艺征服了全家人挑剔的嘴巴。

我家有一个做饭既好吃又有营养的妈妈,她用美食让我们享受到生活的美好。相信你们家里肯定也有一个,那就一起来秀一秀妈妈的厨艺吧!

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