第一次做蛋挞

2021-09-16 11:57:48
第一次做蛋挞作文400字优秀

金黄的蛋挞是我最喜欢吃的美食。每次看着妈妈做的时候,我都想自己做一次,可是妈妈每次都不同意。今天在我的软磨硬泡下,妈妈总算同意让我自己做的,耶!

说干就干,我先把做蛋挞需要的材料准备好:蛋挞皮、炼乳、三个鸡蛋、两个碗、一双筷子和一把勺子。准备好以后,先把鸡蛋打到碗里,然后用筷子使劲搅拌,把蛋清和蛋黄搅拌到充分融合在一起,然后放在一旁备用。下一步把炼乳歪一小勺放在另一个碗里,再加温水充分搅拌,然后把搅拌好的炼乳倒进鸡蛋液里面,在搅拌。搅拌完成后用勺子把蛋液放进准备好的蛋挞皮里面。我把每个蛋挞皮都倒入满满的蛋液,这时候妈妈说不可以倒得太满,因为蛋挞烤好以后体力会比没熟的时候大一些,装太满会溢出来的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!我把六个蛋挞放入烤箱,把时间调到15分钟,就坐在旁边耐心地等待着。不一会儿,我听见叮的一声,时间到了。我戴着厚手套拿出蛋挞,哇,香气四溢!我先让妈妈尝了尝,妈妈吃了一个,满意的地说:“嗯,很好吃,第一次做就成功了,很棒。”小弟弟也闻着味道来要着吃,我给了弟弟一个,自己吃了一个,口感滑滑的,太好吃了。

第一次做蛋挞,吃着自己的劳动果实,心里美美得格外甜!

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