茉莉花是一种美丽的花，洁白，芬芳。那翠绿的小叶子之间，嵌着几朵宛若雪一般洁白无瑕的小花。高扬的花朵，犹如一位盛气凌人的大将军：花头微落，宛如仙女一般姿态轻盈，又犹芭蕾舞演员一样姿势优雅。
茉莉花对环境的要求可高了，它们喜欢温暖的气候。茉莉不像菊花那样冬天依然开放，只要温度低于3摄氏度，就可能受到冻伤。南方气候对它来正好合适。而茉莉花又耐不住强烈的日光，只好在阴凉底下生活着。
茉莉花气味芬芳，清新，因此茉莉花也被人们做成了花茶。花的清香，配上茶的清涩，就连闻上一口都觉得清爽无比，更别提品尝一口有多提神了。
茉莉花不仅被做成茶，还被人们做成了香包。做出来的香包有浓郁的芳香，可以熏衣服。
茉莉花有花朵，当然也有果实。不过，茉莉花的花朵开一两天就会枯萎，所以很难授粉，结出果实的情况就特别少。如果碰巧一朵茉莉花授粉成功，果实成熟了，那你就可以看到一颗黑不溜秋的小黑球了。
茉莉花的开花期一般在六至十月之间。一株茉莉花最高可以达到三米多高，一株花能开三到十二朵茉莉花，多一朵则嫌多，少一朵则嫌少。
茉莉花可以供人们观赏，可以泡茶。
