大家都喝过茶吧，但你们有泡过茶吗？今天我的爸爸就要教我泡茶。
泡茶前，先要准备好一壶烧开的水，还有盖碗、公道杯、品茗杯、茶漏和茶勺这戏茶具，最重要的就是茶叶了，我们选择了泡乌龙茶。
泡茶时，我们先把黑黑的茶叶倒入盖碗中，茶叶间发出了“沙沙沙”的清响，有些茶叶撞到了盖碗里，还发出了“叮叮”的响声，这声音就像一首优美的歌曲呢。茶叶的样子也是五花八门，有的像英文字母的S，有的像老爷爷的拐杖，还有的像小姑娘的卷发。
到了洗茶的环节了。我稳稳的拿起水壶，将半杯开水倒入盖碗中，这时，茶叶就像一个个芭蕾舞者在跳着优美的舞蹈，盖碗中散发出浓浓的茶香，茶叶舒展开了身姿，上面还飘着小泡沫。我把洗好的茶水倒在了茶盘上。
洗完了茶，就到了冲茶。冲茶时，茶叶已经放下了警惕心，好像在安心地喝水，有些茶叶喝饱了就挺着一个大肚子沉在水底，有些还浮在水面上狼吞虎咽的喝着水。我把泡好的茶水倒在公道杯里，茶的颜色已经变淡了些，气味儿也比洗茶时淡了些。我拿起公道杯，把茶水倒在了品茗杯里，轻轻的吹了口气，杯里冒出了烟雾，还泛起了一圈一圈的波纹。我尝了一口茶，刚到嘴里好苦呀，越喝后面越回味了，还带有一点甘甜。
茶真美味，泡完茶后我知道，泡茶就像做人一样，要一步一步慢慢来，不能着急。
