篇一：五年级上册介绍一种事物
火锅自述
人们都说四川有“我”保证你陶醉三天三夜，你们猜到“我”是谁了吗？没错，我就是火遍全网的大明星—火锅。
我是长这样的：一个砂锅里装着各式各样的锅底。如果是鸳鸯锅，那么锅中间会用一个长长的钢板隔着，一边是红油，一边是清汤，小锅里还可以煮各种食材呢，看着就好吃！
我以麻辣为主，多味并存，无论哪个角度都能吸引着你。无论是炎炎夏日还是寒冷的冬日，在四川，只要有我，保证你吃到嗨吃到爽。我还有很多种味道，红锅适合四川本地人，长沙、重庆等地能吃辣的人也喜欢，但它不适合吃辣不行的人吃哦！不能吃辣的人我推荐点番茄锅、三鲜锅、清汤锅等不辣的锅底。
锅里还可以煮这些食材：豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、火腿、培根、粉丝、鸭肠等。据我了解，毛肚一般要煮三十至五十秒钟，如果煮太久了毛肚就会变成咬不动的那种，就不好吃了！鸭肠一般只需煮二十至三十秒，那时它就会变得有嚼劲、脆脆的，可好吃了！
篇二：五年级上册介绍一种事物
美味的风猪
风猪是一种美食，起源于苗族自治区黔南市荔波县。在很久以前，荔波是一片森林，里面有一个部落，每当人们去造访时，部落里的人就会用风猪来款待他们。
直到现在，荔波仍有这个美食。
风猪是使用一只上等乳猪和各种调料制成，这只上等乳猪需要肥硕、健康。
风猪并不像烤猪一样容易制作。烤猪的做法十分简单，只需要挑一头比较好的猪杀掉，抹上一些酱汁，再拿去烤一会儿就完成了。但是风猪需要用上等乳猪、盐、各种调料……风猪的做法也十分复杂，需要先把乳猪杀掉，在大缸里腌渍一天一夜，再取出放入香醇的米酒坛泡十天，最后取出风干七天，然后放入烤炉里烤上半个小时，才能食用。
吃风猪当然也有讲究，不能直接用手撕，不然的话，肉汁就会流出，一切努力全都白费了。吃风猪必须用锋利的刀来切，切的肉条必须要长度一致，大小相同。如果切大了，切不了几块，而且又腻。切小了也不行，小块小块的，没有嚼劲，每条包含的汁水也太少了。所以，吃风猪需要耐心和手巧。
风猪的味道也比其他烤猪更特别。风猪味道丰富，不像烤猪，只有一点酥脆的感觉和酱料的味道。但是呢，风猪不仅有酥脆的口感，还有各种奇特的味道。轻轻咬一口风猪肉，肉汁便在嘴里炸裂开来，伴着肉汁的还有麻、辣、甜等味道，就像一同吃下好几种食物一般，这时味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么样？听了我的介绍，是不是已经口水直流3000尺了？
