臭豆腐在我眼里一直是“恐怖”的代名词。它那臭臭的味道，黑乎乎的颜色，据说是用臭水沟里的水泡出来的，看一眼就一阵作呕，更别说吃了。
偶然的一次机会，我对臭豆腐的看法被扭转了。一次过节的时候，街上到处都是卖小吃的，我兴奋不已，拉着妈妈的手这儿看看，那儿瞧瞧，不一会儿手里就拿满了好吃的。
这时我们来到了一个卖臭豆腐的小摊儿前，妈妈站着不走了，难道她想买臭豆腐吗？我连忙拉着妈妈走，可是妈妈却对老板说：“来盒臭豆腐。”我捂住鼻子跑到了一边儿。
过了一会儿，妈妈端来一盒臭豆腐，看着那黑乎乎的外皮，我觉得一阵恶心。但妈妈把臭豆腐举到我面前说：“吃一块儿吧，就一块儿。”我不吃。我坚决拒绝。可是妈妈却说臭豆腐很好吃，吃到嘴里特别的香。最后我不情不愿的咬了一小块在嘴里慢慢地嚼着，随时准备着接下来的呕吐。
可是出乎我的意料，一点儿都没有我想象的恶臭，反而是香味浓郁的臭豆腐在我嘴里爆开，浓稠的酱汁包裹住我的舌头。豆腐的外皮脆脆的，里面却是嫩嫩的，入口即化。真是人间美味呀！
我再也管不住自己的嘴了，把一盒臭豆腐吃的连汤也不剩，还跟妈妈又要了一盒。妈妈笑着对我说：“打开了新世界吧？”
这次尝试让我改变了对臭豆腐的看法，让我懂得了有时候我们要多尝试一下新鲜事物，就会得到新鲜的体验。
