今天，爸爸妈妈带我去逛老城区：阳江学宫、青云堂、中山公园、河堤路……我从中了解到了很多老街文化。
阳江学宫，现在成为了阳江市江城区第一小学，是阳江市保存得最好、规模最宏伟的古建筑。由于大门紧闭，我只能在门外观看，映入眼帘的是一座红墙绿瓦的古建筑。
学宫对面是一条小路——青云路，是人们过年“行大运”必走的一条路。那里有一座基督教堂——青云堂，是阳江最早的教堂。
沿着南恩路再走一百多米就是中山公园了。公园门口屹立着一座孙中山先生的雕像。他一手拄着拐杖，一手叉着腰，遥望着远方，眼神既慈祥又坚定，仿佛在诉说一百多年前的故事。原来大名鼎鼎的孙中山先生是这样子的啊！
这时候爸爸拉着我说：“走，我带你们去一家百年老字号的糖水店，品尝一下他们最有名的绿豆沙。”怀着跃跃欲试的心情我们很快就到了糖水店所在的河堤路。这间不起眼的糖水店，竟坐满了客人。一位老伯拿着一个大勺在一个大瓦钵里不停地搅动，瓦钵里面盛着的正是那绿绿的又呼突突冒着热泡的绿豆沙。我满怀期待地问：“爸爸，这里的绿豆沙特别好吃吗？”爸爸故作神秘地说：”你一会尝过就知道了。”不一会儿，老伯给我们端上了三碗绿油油的豆沙，一股豆香扑鼻而来。我迫不及待地一边吹气一边送进嘴里，“好奇怪，这绿豆沙软软糯糯的，细滑浓郁中还带点沙沙的口感，是什么啊？”我不解地问。“这你吃不出来吧，是肥猪肉。”妈妈笑着抢答。
“啊，肥猪肉？为什么要放肥猪肉呢？”
“可能是因为以前大家肚子里没有油水，加点猪肉可以让糖水更润滑，后来就一直传下来了。所以我们本地人更喜欢称它为‘豆沙肉’。”爸爸耐心地解说道。
“可是我并没有吃出猪肉肥腻的味道啊？”
“这就是它神奇的地方了，每一家成功的小食店都有他们的秘方。”爸爸继续说。
“也没有什么秘方，就是我们的豆沙肉都是手工制作的，从挑豆到熬豆都离不开人手工跟进，慢工出细活啊。”老伯一边说一边擦去额上的汗珠。
是啊，传统的手工艺加上而且精挑细选的食材，自然让这家毫不起眼的小店多年来客聚如潮。人们才能在老街品尝到那份独有的甜蜜的味道。
回家后，爸爸又给我查阅了一些阳江的资料，了解到原来古阳江又称“鼍城”。其中还有“九街十二巷”的一些历史典故，家乡特有的人文景观更加让人向往寻味。
品味老城区、品味特色美食，鼍城欢迎你！
