蒸鸡蛋

2021-09-18 19:34:42
蒸鸡蛋作文800字

你们去饭店会必点什么菜吗?我妈妈每次在饭店里拿到菜单,先找到蒸鸡蛋打个勾,蒸鸡蛋是我百吃不厌的一道菜。今天妈妈说要教我蒸鸡蛋,我很兴奋。

妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋,放在水龙头下面清洗了一下,我有点纳闷我们又不吃蛋壳,为什么要洗它呢。妈妈又拿了个碗出来,手握鸡蛋,将鸡蛋的中心对准碗边,轻轻地敲了一下,两手一掰,“哗”的一下蛋液就从壳里滑到碗里了,好奇妙呀!

我学着妈妈的样子拿起鸡蛋,轻轻在碗边上敲了一下,那个鸡蛋壳出现了一条细细的裂缝,妈妈说,力道不够,再用点力,我加大力度再敲了一次,终于成功了,我赶紧用两手掰,蛋液“哗”一下到碗里了,同时半个蛋壳也掉到碗里了,我赶紧把蛋壳拿了出来,这个时候我才恍然大悟,妈妈为什么要清洗鸡蛋了。然后妈妈让我拿了双筷子搅拌一下蛋液,我搅拌了几次,妈妈看我笨手笨脚的,忍不住过来帮我搅拌了几次。

接着我又拿了个碗盛了半碗水,倒进碗里,又滴了几滴麻油在碗里,在妈妈的指导下,我还放了半小勺盐,用筷子又搅拌了一下。接着我在电饭锅里放了些水,又放上蒸层,然后我小心翼翼地把碗放到了蒸层上,盖上锅盖。按了电饭锅的蒸煮模式并且设定好8分钟的时间。我很想很想在这里等着它,可是这里实在是太热了。

大概6分钟的时候,我闻到厨房间飘来的阵阵蛋香味,我迫不及待地想去尝一下,被妈妈阻止了,让我再等几分钟,几分钟的时间好久啊,我终于听到了电饭锅“叮”的声音。我赶紧冲到厨房间打开锅盖,一阵热气扑面而来,嫩黄的鸡蛋嫩嫩的,轻轻吹一口气,都感觉它会晃动。

妈妈放了一些切好的葱又加了些生抽在碗里,一碗色香味俱全的鸡蛋好啦!妈妈把蒸层从电饭锅里拿了出来准备放到餐桌上,我拿了个勺子,兴高采烈地跟在妈妈的后面。那碗鸡蛋放在桌子上的第一时间我的勺子就伸了进去,挖了一块放进嘴里,好烫好烫,但是也很好吃。我还盛了碗米饭,挖了几大勺鸡蛋放到碗里,粒粒米饭沾着嫩黄的鸡蛋,我吃掉了一大碗的米饭。

今天的鸡蛋比以前的任何一次的都好吃,因为里面有我的劳动,好期待下一次我自己独立完成一次蒸鸡蛋。

《蒸鸡蛋作文800字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式