马上就要秋游了！我想着。现在在上语文课，付老师透露了秋游的事，大家都兴奋极了。我们听着老师讲课一边么私下说话：“嘿你带什么去呀！”“不告诉你！”……
这时付老师又说：“这样吧不如我们统一写美食作文，你写什么，该秋游时就带什么。”“耶！”班里响起了一至的叫好声。
步骤：
一、将三百克牛肉逆纹理切成手指般大小准备好十五克姜切的末，蒜的末。一两根葱切成葱花。三十克干辣椒切碎，切得越碎越好。
二、把切好的牛肉和十克生粉、酱油，五克料酒和一克盐二克糖拌匀。腌20分钟。
三、将腌好的牛肉条用牙签串好，备用。
四、油锅火烧至表面有轻微翻，把牛肉倒入炸5分钟，捞出。
五、在另锅中倒少许油，爆香姜末和蒜末后倒入炸好的牛肉加10克孜然粒，适量的辣椒末和葱花和牛肉炒匀
出锅！完成。弟弟吃了说：“这和外面的肉串味道好像啊！”
