时间过得真快，但是不管过了多久，我都不会忘记这件让我开心的事。
那天，妈妈提议包饺子，作为资深“吃货”的我听了开心得一蹦三尺高。连忙催着爸爸带我去超市买肉，只见卖肉的叔叔把一块块肉放进了绞肉机里，不一会儿便变成了一条条肉丝，再放一次，又变成了更细更碎的肉糜，真是神奇极了！
回到了家，爸爸马不停蹄地忙了起来，不一会饺皮就做好了。妈妈也没闲着，她熟练地把刚买回来的肉和事先准备好的芹菜倒在一个大碗里，有条不紊地放入各种调料之后便开启了“搅拌模式”，直到我都分不清哪边是肉，哪边是菜了。
开始包饺子了，我赶紧用香皂把手里里外外、上上下下认真地洗了好几遍，准备大干一场。我照着妈妈的样子，拿了一个饺子皮平放在手心，然后用勺子装了馅放在正中间，便开始捏边了，但它们好像故意跟我作对似的，不管我怎么弄，总觉得没有妈妈包得好看。妈妈边安慰我边指导我，经过不断地练习，总算好看多了，尽管还没有妈妈包得好，但妈妈说已经很不错了。
爸爸把已经包好的饺子放进锅里煮，不一会，热气腾腾的饺子就出锅了。我不用妈妈叫，就坐到了餐桌旁大吃特吃起来，直到肚子撑得圆滚滚的，实在吃不下了，才放下碗筷。
自己包的饺子吃起来就是香啊！
