早在春秋时期的某一天，因为这一天白天短，黑夜长，所以它叫冬至。“冬至”也是24节气中最早定下来的节气。今天是12月22日，小熊创意写作课堂开始包饺子。
首先，由高天维的妈妈先示范了包饺子的步骤，看完了示范步骤，但是我还是喜欢用自己的方法包饺子，兴致勃勃地包了起来。
开始包饺子了，我把饺子皮放在手心上，又用自己带的叉子舀了点儿肉馅料，放在饺子皮上，对折，心里得意洋洋：哈哈，饺子也没那么难包呢，那么简单。可是，刚一想完，饺子就露陷了。我禁不住哼哼起来，又把肉馅按了下去，心里又得意了起来。之后，我两下三下地把它弄成形，一个可爱的饺子在我的手心上诞生了。
我趁着这股渐入佳境的手艺，又做了四个饺子。但是每个饺子都略有瑕疵，不是肉馅太多，就是皮太厚，可我毫不灰心反复进行修改，最终修复了。
饺子们下了锅，看着它们在锅里反复翻滚，就好像跳着芭蕾似的，可有劲了。
饺子煮好了，捞上一个，尝上一口，浓浓的香味顿时侵占了我的鼻子，色香味俱全，简直是人间美味！
今年的冬至是一个充满温暖的冬至，让我懂得人要从失败中获取经验教训，才能获得最终的成功。
