高尔基曾说过：生活中最大的享受、最高的乐趣就在于觉得自己是为人们所需要的，是使人们感到亲切的。这话我真真切切地体会到了。
夕阳渐落，日近黄昏，我走在筼筜湖畔，点点白鹭飞入橘红落日光影里，筼筜湖畔湖光粼粼，日光渐渐西沉，湖面镀了金似的，亮闪闪的，一如我的心情飞扬。走在回家的路上，想着爸爸妈妈也快到家了，不由得加快脚步。
我要做爸妈最爱吃的蛋炒饭。嘿嘿，不瞒您说，其实是俺最爱吃滴！
敲开蛋壳，粘稠的蛋清和金色的蛋黄像两个亲密无间的小伙伴，勾肩搭背地从蛋壳里冲了出来，滑到锅底。拿起打蛋器，将其搅成橘色液体。倒油入锅，油温升高，若有若无的烟升起时，把蛋液轻倒入锅中，鸡蛋迅速膨胀起来，富有弹性的鸡蛋氤氲出阵阵香气，我清晰地感觉到暖意袭来。倒入红黄绿的胡萝卜粒、玉米、青豆，热热闹闹一番翻炒，水分蒸发，冒出的白烟夹杂着甜甜的味道。笨拙的刀法切出香肠，一倒入热锅里，油渍乱跳，我的小心脏也激动欢蹦。剥了壳的灰褐虾仁，经过烹炒后变红了，愈发娇嫩，红通通的，看着真是垂涎三尺，迫不及待地想尝尝鲜。
落日的余晖斜斜地照进我的小厨房，我想：现在爸爸妈妈应该快到家了吧，我得抓紧了，一定要给他们一个大惊喜，想着，又美滋滋的炒起饭来，我一边吹着口哨一边准备食材，不一会儿，一切准备就绪。这些炒得半熟的食物放入锅中，开起大火，拿起饭铲，将早已准备好的白米饭一并倒入，我熟练地翻炒着左前臂小幅度摆动，铲、翻、压，几个动作连续使用，使米饭均匀受热，让每一粒米都更加Q弹，富有润泽，轻轻倒入蚝油，幼白滑嫰的米变得金黄，在灯光的折射下显得十分闪耀，滚滚白烟蒸腾而上，像一个雪白的纱裙，在空中摇曳。我尝了一口，这饭香蓬勃葳蕤，深长隽永，让人唇齿留香，最美味的就是其中我对爸爸妈妈的爱。
这时，爸爸妈妈下班了，一推开门，我端着炒饭来到他们面前说：“快来尝尝我的手艺，非常成哦！”妈妈眼睛流露出欣喜的光，爸爸呵呵笑着说：“看来你不会挨饿了哟！”说着端起碗，拿起汤勺，津津有味的品尝起来，还一直啧啧称赞，我的心就像喝了蜜一样甜。
热闹蒸腾的烟火气，欢快的说笑声在充满饭香的空间里，交织成温情脉脉的画面。我突然发现做一件力所能及的事，不但能减轻父母的负担，还能给家庭给自己带来莫大的快乐！小小的帮助，在别人看来却是莫大的温暖！
