外婆回来的那天，带回来了我最爱吃的豆干――平江香干。
外公告诉我他的家乡平江是一个革命老区，平江的香干也是非常有名的，已经有100多年的历史了！我迫不及待地打开其中一包，挤出一大块，一口咬下去，哇！又香又辣，嚼劲十足，感觉比上次的好吃一万倍，外婆说：“当然好吃啦！这可是平江的特产呢！”我就说嘛，这里的豆干都没有这么好吃的。我是吃得一口比一口大，一口比一口爽，还不到五分钟，就只剩下三块了，现在又有点舍不得了，这么好吃的豆干，一下就把它吃完了，下次就没有了，“没事，我买了好几包呢，吃吧！”我这才又开始慢慢地吃起来。
第二天的早上和中午，我想着：要是早餐和中餐都能吃豆干就好了，要是把这些豆干当成随时随地都能吃的小零食就好了，香辣味、孜然味、酱香味……我已经完全沉浸在了豆干的美味之中。
直到现在，我还能想到昨天每咬一口那唇齿留香、回味无穷的味道，等到放假的时候，我一定要回平江吃遍平江豆干所有的口味！
