那是一次精彩的尝试

2021-09-22 15:14:08
一次精彩的尝试作文600字

几个月前,我的爸爸回来了。回来之前,还特意打电话叮嘱妈妈说要吃饺子,让妈妈提前准备,回来和我们一起包饺子。

爸爸回来后,洗了洗手,就去了厨房和妈妈一起包饺子。而我,就在旁边看他们怎么包饺子。看了一会,我就对爸爸妈妈说:“你们包饺子,我来擀面皮。”爸爸笑了笑,就去和妈妈包饺子了,而我就开始擀面皮了。

我以前没擀过面皮,今天擀面皮时会不会一帆风顺呢?带着忐忑不安的心情,我就开始干起活来。因为是第一次,所以我擀出的面皮形状千奇百怪,有三角形的,有长方形的,还有桃形的,逗得妈妈哈哈大笑,我的脸也涨得通红,鼻子上沁出了细细的汗珠。我心里开始打退堂鼓,生气地想:“原来擀面皮这么难,我还是不擀了吧。”

这时,爸爸好像看穿了我的心思,走过来耐心地对我说:“擀面皮不但要擀中间,最重要的是要多擀边缘。”爸爸不但鼓励我,让我充满信心,还告诉我擀面皮的诀窍。原来擀面皮的关键是两手配合,先把面团尽量压扁,这样可以节省擀的时间,然后左手捏住面皮的边缘转动一下,接着右手紧跟着擀一下,厚薄不能超过面皮中央的一半。听了爸爸的话,我尝试着擀出了第一张中间厚、边缘薄的面皮。我高兴地大声呼喊:“哈,我成功了!”

终于,我可以熟练地把面皮擀得又大又圆,而且厚薄均匀。妈妈用精湛的手艺把它们变成了一个个白生生的饺子。爸爸又把它们下进锅,不一会儿,饺子好了。吃着热气腾腾的饺子,我心里象喝了蜜一样甜。

“看花容易,绣花难”只有虚心好学,才能成功。这次擀面皮,让我收获满满。

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