【篇一：餐桌上的素养】
陈羽成
在西餐里，提倡的是分餐制，均是使用刀叉，不存在什么公筷。可在中餐里，人们都习惯点一大碗，一起伸筷子夹着吃，这很不卫生，也就有了提倡使用公筷的建议。
由于螺旋杆菌盛行，所以提倡使用公筷变得越来越重要。可是，有些老人们还是不懂得使用公筷的意义。就像以前，我的奶奶常会拿公筷放到自己碗里，当私筷用，吃完才发现，多了一双筷子。惹得众人哈哈大笑。
当然，生活中会有人质疑使用公筷，认为活了大半辈子，都很健康，没必要这么做。那让我来告诉你，如果用一次公筷，可以让你免除一次生病的机会，避免感染一些不必要的细菌病毒。如果是这样，你会选公筷还是生病？
再讲讲餐桌上吃饭不扶着饭碗的习惯。有些人吃饭不扶碗，趴着吃饭，饭碗很容易就掉出餐桌外｡
让我们改掉这些坏习惯，那你做一个潇潇洒洒的时尚潮男(女)。
【篇二：餐桌上的素养】
刘秦豪
现代社会里，无论做什么，都会看一个人的素养，尤其是餐桌上的行为。
谁都不愿意承认自己是一个没有素养的人。可是，一些人的言行却与他们身上标榜的所谓素养背道而驰。比如：有些人饭吃得很快，却是囫囵吞枣，把米粒掉在了餐桌上或者粘在筷子上；有些人碗中的饭吃不完，白白地倒掉；还有些人拿着筷子，在菜盘里搅来搅去，使餐桌上一起吃饭的人觉得恶心至极，都不愿意再动筷子吃了。这些可都是可耻的不文明用餐行为！
在我的身上也发生过类似的事儿。那一天，全家人开心地吃着晚饭。我想，快点吃了出去玩，就囫囵吞枣般吃得很快，许多米粒掉在了桌上。爷爷看见了，严肃地盯着我，叫我把米粒拾起来。
可我嫌它脏，很不乐意地说：“掉在饭桌上的米饭多脏呀，我才不要吃呢，何况我又不是故意的。”爷爷生气地说：“你难道没学过《悯农》这首诗吗？粮食是农民伯伯冒着炎热的天气，面朝黄土背朝天，辛辛苦苦才栽种得来的。难道你想看到农民伯伯的血汗白流吗？”听了爷爷的话，顿时，我满脸通红，赶紧把掉在桌子上的米饭拾起来，吃进肚子里。
我永远也忘不了那天的教训，发誓以后再也不浪费粮食。这之后，饭桌总是干干净净，碗里的饭一粒也不留，养成了勤俭节约的好习惯。餐桌上的素养真重要。
