要说核桃“杀手”,就是我爸爸。他吃核桃的本事可高呢!而且既不是纸片核桃,也不是手剥核桃,而是野生的山核桃哦!
一天,爸爸的两位“吃货”朋友来我们家做客,爸爸拿出心爱的龙井茶叶和临安山核桃招待他们。
“老朱,拿个工具来!”说话的是熊叔叔,他是爸爸朋友中公认的烧菜好手。
“什么工具?”爸爸疑惑地问道。
“就是专门用于敲核桃壳的小榔头呀!”熊叔叔很诧异。
“吃核桃还要榔头?我从来不用的。”爸爸眉毛一扬,笑出了声。
“怎么可能?那你怎么吃啊?”熊叔叔眼睛瞪得大大的,不敢相信自己的耳朵。
“用嘴吃啊!来,看我今天给你们秀一把!”
我一听也来劲了,赶紧搬个小凳子坐在爸爸身边。
只见爸爸把一个山核桃扔进嘴里,“咔擦”一声,核桃一分为二。爸爸把一半山核桃吐在纸巾上,另一半留在嘴里。又听“咔擦”一声,接着,爸爸的舌头又是嚼又是舔,嘴巴一会儿鼓出来,一会儿瘪进去,很快,一点被咬碎的核桃壳吐了出来。一秒后,又有一点核桃壳吐了出来,连着三次后,所有的壳都吐在了纸巾上。我们凑近一看,全是碎壳,一丁点核桃肉的影子都没瞧见。再看爸爸,正美滋滋地享用着嘴里的核桃肉呢!
“哇,爸爸,你好厉害!”我竖起大拇指惊呼道。
“老朱,你太牛了!哎,老陈,你可是在美食网站工作的,你有没有见过这么吃核桃的人啊?”
陈叔叔想了想,摇摇头说:“还真没见到过。”
“老朱,你是怎么做到的啊?”
“你们不懂了吧!”爸爸得意地说,“吃这个山核桃啊,关键在于第一步——‘嗑’。你们看,核桃表面有一道细缝,沿着这道缝用力咬下去,将核桃均匀地分成两半,做好这一步后面就容易了。”
大家都跃跃欲试,各自拿了个核桃放进嘴里。可是他们不是咬不动,就是把壳连着肉一起咬得粉碎。我也拿了一个核桃嗑了下去,整个人都跳了起来,牙好疼啊!爸爸是怎么做到的呢?我百思不得其解。
很快,爸爸的朋友们作揖状,开玩笑说:“老朱,你真是吃核桃高手!在下佩服!佩服!”说着,陈叔叔拿起手机拍了一段小视频,发到了朋友圈:“今天,我见识了一位核桃‘杀手’,吃山核桃既不用工具敲壳,又不用手剥……”