突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了我们的学习节奏。但是“停课不停学”，我在家里不但要按时完成网上学习任务，还要学习一些生活技能，争取在这个特殊的疫情时段里也不虚度时光。
今天的天气特别好，我推开窗户，就能看到蓝天白云在对我微笑。但是很遗憾，我不能出去玩耍，那就在家里做一些事情吧！做什么事情好呢？我走过来走过去，绞尽脑汁地想，最终还是没有想出什么好点子。就在我垂头丧气的时候，奶奶好奇地问我：“你在干嘛呀！”“我想做一件有意义的事情，可做什么事情好呢？”我说。奶奶说：“正巧，我醒了些面粉，不如我教你做花卷吧！”“好呀！好呀！”我连忙应和。
我和奶奶不紧不慢地走到了厨房，用肥皂洗完手后，就开始做美味的花卷了！告诉你们一个秘密，我奶奶最喜欢做面食了，她可是做面食的高手呢！奶奶先教我把面和好，然后用擀面杖把面擀成薄薄的大饼，抹上一勺黄灿灿的油，在上面加半勺盐和少许葱。再把它卷起来，平均切成五份，其中拿一份横着叠起来拉长一点儿，转两卷，揉成麻花一样的形状，两头一捏就好了，其它四个也一样。
看着奶奶娴熟的手法，我自认为做花卷并不难，可实际上并不是……我照着奶奶的做法做起来，一开始就遇到了困难——我把面粉加得很少，手就被面粉粘住了，我只好向奶奶求助。奶奶语重心长地说：“你不要把面粉加太多，也不要加太少，加太多面会很硬，吃起来不松软，加太少又会粘手。”我顿时恍然大悟。
所谓万事开头难，后来在奶奶的指导下，我认真地学习，还做了各种各样形状的花卷。
我把做好的花卷放到蒸锅里，十分钟后，只见热气腾腾的花卷就好了。我迫不及待地拿了一个放在嘴里。“哇！太好吃了！”我自言自语道。
这时，窗外吹来一缕清风，给我带来了一丝清凉和愉快。看到窗前的一切我才发现，学习做花卷真是一件快乐而有成就感的事情。通过这次的体验，我明白了做每件事都是不容易的，我们无论干什么都需要刻苦学习，百折不挠，直到学会为止。
