家乡的美食

2021-09-25 21:42:37
家乡的美食作文400字

我来自云南大理,云南不仅美,还有许许多多的美食咧!过桥米线,是云南的一种特色。

云南米线的做法非常独特,这其中还有一个传说呢!据说在很久以前,有一个书生,他一心追求功名,想当个状元,于是就在小岛上刻苦读书,让他的妻子每天给他送饭。一天,他的妻子把给他做午饭的砂锅放在灶上煮,因为那天太累了,所以睡着了。等醒来时,他发现砂锅被热得通红,然后急忙把米线放了进去,过了一会儿,又把肉放进去,发现鲜红的肉放下去不一会儿就煮熟了,于是他的妻子急忙尝了尝,觉得味道很不错,于是,他的妻子走上了通往小岛的小桥,到了小岛上,书生尝了尝,说:“即然这个米线是你走过通往小岛的小桥,给我来送米线的,那这道菜就叫做过桥米线吧!

我每次回云南老家,都听惯了县城上的喧闹,时不时回乡村外婆家去吃点米线,享受着惬意的生活。

我很喜欢吃米线,每次到了晚上都嚷着叫表姐给我做过桥米线吃,如果表弟他们吃不完,那就正中我下怀。嘿嘿,我可以吃的一根不剩。(公众号:高效速读)

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