调查时间:2020年3月8日
调查地点:河东路163号
调查方式:走访询问法
调查对象:“很高兴又见面”面馆
调查目的:使用别出心裁的店名的用意
一、调查过程
河东路是面馆众多的一条街,这家名叫“很高兴又见面”的面馆,如何在众多面馆中找到自己的特色,吸引住顾客呢。
二、资料分析
我采用“走访询问法”了解这家面馆的情况。采访了面馆老板、伙计以及三位顾客。
面馆老板回答如下:“‘很高兴又见面’,一看到店名,就让顾客知道这是一家面馆,专业做面食。而且很高兴又可以见面,用面留住回头客,从顾客变成朋友,难道不是一件很美好的事吗?”
伙计回答如下:“‘很高兴又见面’面馆,真实做人,真食做吃,我们用服务、品质,货真价实来回馈顾客,真正让顾客把幸福装进肚子里。”
随机采访三位顾客,回答整理如下:这家面馆,店名别出心裁,很吸引人眼球,一看就是做面食的。而且用料足、品质佳、会根据顾客不同需求来定制面条,是很暖心的店家,他们都是回头客了。三位顾客中有一个环卫工人,他说店家会免费给他多加面条,让他感受到城市的温暖。
三、调查结论
经调查发现,“很高兴又见面”这个店名有三层寓意:首先,藉由店名的双重含义,让顾客一看就知道这家店是卖什么的。其次,用“很高兴又见面”,一下子拉近和顾客的距离,把顾客发展成朋友。第三,店名温暖走心,店家如此乐交朋友,顾客自然很愿意又见面。别出心裁的店名,温暖走心的店家,在竞争激烈的面食界,这家店做出了自己的特色,留住了客源,这才生意兴隆,财源滚滚来!