今天是一个愉快的周末，我开始玩起了手机刷抖音，突然刷到了一个做葱油饼的视频，我跟妈妈说：“我想吃葱油饼，我们来学做葱油饼吧。”妈妈说：“好呀！”于是，我在网上又找到了个做葱油饼的详细方法。
开工！我先准备好原料：面粉、干净的盆子、水、葱、油。再把手洗干净就可以做面饼了。我把面粉放进盆中。一边搅拌一边加入适量的水，直到面粉和水变成絮状，可是我一不小心，水加得太多了。我只好多加了很多面粉倒进去揉在一起，变成一个面团。不停地揉直到把它揉成一个光滑的面团。再把葱切成葱花、加入盐、椒盐筷子搅拌均匀。然后把面团分成几个鸡蛋一样大的小团。
之后，我在擀面杖上涂上油，把那小团擀成一个薄圆饼。往上面撒上之前弄好的葱，我把它洒得非常均匀。就这样一个一个面团的擀，我努力地想把它们更像饼一点，可是它们依然一点也不像饼，奇形怪状。有的上面还破了我只好用包饺子的方法把饼叠了起来。在饼上面刷上一层油。
下面就开始煮饼了，我先把平底锅加热，把葱油饼涂抹上油放入锅中。再加入一点的水和油。不一会儿，就听见油“滋……”的声音。我赶紧把饼翻面。哈哈，这个饼鼓了起来，好像在吹泡泡。我再翻，这样一直翻。有的时候饼鼓了起来，好像一个个泡泡。直到两面金黄，那就代表饼熟了。
第一次做葱油饼，虽然样子不太好看，但我觉得是世界上最好吃的饼了。
