“啊，实在是太无聊啦！我想吃火锅，我想吃麻辣烫，我想吃烤肉啊……”今天是宅在家的第41天，被网课逼得要抓狂的老妈和我都在琢磨着干一件大事——烧烤。
首先，我们把食材腌制好，再用竹签把腌好的食材串起来，然后用黑木炭把火生好。接着把食材整齐的摆放在烧烤架上。
准备工作已经做完了，现在就让我给它们穿上一层金黄色的外套——刷油。我小心翼翼地刷着。为了让这些食物烤起来更加的油亮金黄。我刷了一层又一层……
“啊！”完了，一个不小心食物上的油滴到了底下的黑炭。一块块黑炭也闪着夺目的光芒。“怎么办，怎么办”，我焦急地跺着脚，妈妈和我面面相觑。此时此刻，就怕空气突然安静。两个厨房小白有点束手无策了……黑炭依然没什么动静。
这时老爸过来了，他看到油光发亮的黑炭，有点欲哭无泪的感觉。为了让他不再唠叨我，我决定先下手为强，鼓起腮帮，准备用力对黑炭进行助力。结果还没等我凑近，火苗噌的一下上涨老高。我去，吓了我一大跳。我赶紧收回了我的头，左顾右看的打量着我的衣服。“还好没烧坏”。
然而悲剧接二连三地出现了，烧烤架上已经开始火冒三丈了，所有的食材一下子就烧着了。我赶紧手忙脚乱地将烧烤翻面，此时此刻恨不得自己多几只手啊！
匆匆忙忙之中，黑炭燃烧的势头终于下去了，我打量着手中这黑糊糊的烧烤，心里好纠结：吃吧，好担心自己的小命，不吃吧，又对不起自己差点被烧着的过程。最终，为了自己的小命着想，我忍痛抛弃了它们……
失败乃成功之母……我不放弃，接着继续烤，大概过了十几分钟，终于又一排食物烤熟了，看起来不比外面摊上的差，我立马给它们撒上点孜然和五香粉，再来了点白芝麻和葱花，大功告成。
我终于吃上了正宗的刘氏烤肉。那串串烤肉，还在滋滋的冒油，又脆又香，还带点焦味，真是美味啊！有了这次经验，待春暖花开，白衣天使归来，真想给他们也烤两串。
