今天上午我上完课，去厨房倒水喝。哇！一股清香的米饭味儿飘然而至。原来是妈妈预约的米饭已经蒸熟了，现在才11点呀，妈妈上班还没有回来，姐姐还没有下课。我心想，不如今天就让我来炒菜吧！
炒什么菜呢？我看厨房里有土豆，有蒜苔，还有萝卜，那我就炒土豆吧，因为我见过妈妈平时是怎么炒的，先拿两个土豆洗干净，然后削皮，开始切片，先把它一分为二，然后中间又划一刀，用左手按着右手来切，我小心翼翼的，害怕切住手，好不容易把两个土豆切完了。
我打开冰箱看到妈妈煮好的牛肉，就拿了一块出来切成小块儿，然后切了几片蒜，食材准备就绪。开火吧！我把炒锅擦干倒了一点油，油热以后我把蒜片先放进去，只听刺啦一声，吓了我一跳，我赶快把土豆片和牛肉也倒进去，翻炒几下放了半勺盐，滴了一点生抽，炒着炒着底下粘锅了，我又赶快接了半碗水倒进去，盖上锅盖。五分钟过后，我迫不及待地打开锅盖，尝了一块土豆，哇，已经熟了，太香了！这时妈妈回来了，一进门就说：“谁在炒菜呀，这么香？”我赶快让妈妈尝尝我做的土豆，妈妈有点不敢相信，说：“这是你做的？太好吃了，儿子你长大了”。我又在妈妈的指挥下炒了一盘蒜苔煎豆腐。
今天中午的饭，我们吃的格外香，姐姐还说下次要和我比厨艺呢！虽然做饭的时候有点手忙脚乱，但是在吃自己亲手做的饭的时候，就格外的香，同学们，你们也来试试吧！
