做雪花酥

2021-09-28 19:30:58
做雪花酥作文800字

寒假里的一天,我看到窗外偶然飘起的雪花,想起了美味的雪花酥。那入口即化、回味无穷的滋味令我难以忘怀。于是我决定自己做这道美食。

因为疫情的影响,我们没有办法去超市采购原料,只能在家里翻箱倒柜找了一些当原料,苏打饼干、棉花糖、开心果……冰箱里还有一些黄油。虽然材料不多,但足够让我大显身手了。

按照妈妈的吩咐,我先将苏打饼干掰成小块备用。接着把锅加热,放入黄油。待它慢慢融化,冒出泡泡,变成一锅“黄汤”时,加入软软的棉花糖。正当我满怀期待的时候,不料棉花糖全部粘到了锅上,根本搅拌不动,眼见棉花糖就要糊掉了,我急得犹如热锅上的蚂蚁。我赶紧调成小火,使出洪荒之力搅拌棉花糖。

在妈妈的提醒下,我抓准时机加入奶粉、坚果和饼干。但是饼干太少了,扔进去的饼干很快就“全军覆没”,淹没在糖浆中。我顿时慌了神,难道这次的雪花酥要“泡汤”了吗?妈妈及时伸出援手,拆饼干、掰饼干、丢饼干,一时间,厨房里乱作一团,饼干屑撒了一地,我恨不得多长一双手才好。慌乱之中,饼干袋子也掉进了锅里,我急得直冒汗,好不容易才用发抖的双手抓紧筷子,把袋子夹了出来。正当我松了一口气的时候,锅里的食材渐渐变黑,不妙,雪花酥就要变成黑暗料理啦!在妈妈的指导下,我赶紧关火,加紧搅拌了几下,把雪花酥“救”了回来。“好险啊!”我长叹一口气。怎么看视频上的制作过程如行云流水,到我这就困难重重呢?

大功即将告成!我准备把新鲜出炉的雪花酥盛进容器里,没想到,铲子已经和糖浆牢牢地粘在了一起,糖浆又和锅粘在了一起,不管我怎么铲都纹丝不动,跟平时的炒菜相比,这锅糖浆真是令人头疼!我急得直叫,心想:难道就这么前功尽弃了吗?妈妈走近一看,哭笑不得地说:“傻孩子!这要用不粘锅才行啊!怎么能用大铁锅呢!”我这才恍然大悟。我们赶紧套上一次性薄膜手套,把这些“淘气包”给请到容器里。

最后,我撒上一些奶粉,白花花的雪花酥冒着热气,散发着奶香,多诱人啊!待雪花酥冷却后,妈妈把它们切成了小块。吃着这来之不易的雪花酥,我感到格外甜蜜。

《做雪花酥作文800字.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式