今天，我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。
做饼干，先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块，老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖，说：“把面团擀成薄饼，然后用模具按出你喜欢的图形，涂上一层薄薄的果酱，最后放到烘箱里烤熟就好了。记住，面饼越薄越好吃。”
按照老板娘所教的，我把面饼用手掌压扁，用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼，正准备找模具做图案时，突然听到吴义瑶叫道：“看看我这只大老鼠，又黑又胖！”我抬头一看，一只坐着的黑老鼠，还真像！正想着，陈乐冉又叫道：“我的猫吃掉你的老鼠！”转过头一看，陈乐冉已经做好了两只猫，那猫瞪着铜铃般的双眼，威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具，边快速地在面饼按了两下，边说：“我的小狗，把你们的猫、鼠都赶走！”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场，小狗小猫在追逐，小鸡小鸭在游戏，小熊呆头呆脑地东张西望……
饼干做好了，该涂果酱了，我试了几次，都涂不好，不是涂不均匀，就是把饼干弄变形了，只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶，边做边教，“先洒一点点果酱在饼干上，然后用手指轻轻地均匀地抹平，最后撒上一点点珍珠粒，就好了。记住，动作轻一点，不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做，格外地小心，不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干，我心里想：真是处处皆学问啊！
涂好果酱，该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上，放到烤箱里，定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了，老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里，我接过来，迫不及待地拿出一个放进嘴里，“真好吃！”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣，真好吃！
