张爱玲先生曾说过，“世上有一部永远都写不完的书，那便是母爱。”
面对母亲反复的叮嘱，不情愿却得接受，母爱是酸味的；当愿望得以实现，满心欢喜，这时的母爱是甜味的；手心里的一条条伤痕，墙角罚站时的背影，母爱是苦涩的；如雷贯耳的责备批评，严厉的标准和要求，这时的母爱是辣味；生病时，母亲额上的汗珠，叛逆时，母亲流下的恨铁不成钢的眼泪，那时的母爱是咸味的。唯有她，唯有母爱，才使生活与滋味并行。
记得，那盘我记忆中尝过的最特别的糖醋排骨，酸甜交错，咸辣并存，其滋味不可言状。我非常挑食，许多食物都不吃，因此看起来十分瘦弱，但唯独钟爱糖醋排骨。母亲不会做饭，就算偶尔下厨，做出来的可谓惨不忍睹。但为了我，母亲却也迎难而上，开始学做。母亲买了做菜的各种食材，特意多买些，以防“实验”失败。回到家，母亲先在网上学习了关于糖醋排骨的理论知识，然后胸有成竹地开始了她的大作。孰不知“实践是检验真理的唯一标准”。
接下来发生的一切可真是让她焦头烂额，排骨煮得太烂导致无法捞起来，在红烧时不小心将盐当糖放入菜中却又无法补救，大胆尝试放些辣油……就这样糖醋排骨出炉了。上菜前，母亲还特意撒了把小葱，说是看了食欲会更好。我迫不及待地尝了一口，结果，那味道让我无法形容，但看着母亲期待的样子，我还是点了点头。母亲露出了欢喜的表情，也尝了一口但马上吐了出来，“这么难吃，倒掉倒掉。”就这样做菜这件事也就不了了之了。
还记得，母亲额上的一颗颗汗珠，我知道它饱含着不可计数的忧虑和担心。小时候，我体质很差，极容易生病。小学三年级的时候，天气也像现在，正由秋末转初冬，气温变化很大，昼夜温差骤降。那天早晨起床，嗓子有些不舒服，干哑且微痛，但我并没有在意。简单的梳洗后，便去学校了。上午第三节课，我感到身体有些不适，头微微阵痛，没有什么精神，下课了也只趴在桌上。老师注意到，仔细询问后将我带去校医室测量体温，校医告诉老师，我发烧了。
老师拨通了电话，告知母亲来学校接我，简短的语言后我隐约听到了一句“我马上赶来”，这时我的心酸了一下，我猜想那时母亲的心中应该只装着孩子吧。母亲赶来，额上冒出了几颗晶莹的汗珠，呼吸有些急促，头发很凌乱。走上来先问我怎么样，看到蔫蔫的我，她的眼睛透出的，只有担心和心疼。
因为母亲，我的生活滋味丰富美满；为了母亲，我愿用我的努力和快乐使她的生活更加美好，这就是爱的味道，是母爱的味道。
