炒面

2021-08-12 12:53:00
炒面作文400字作文

今天晚上我想吃炒面了。我就缠着妈妈,让她给我做。妈妈原本想晚饭用一根玉米棒子打发我的,无奈,在我的软磨硬泡下,妈妈只好改主意了。

妈妈烧水,我给妈妈打下手,准备食材。妈妈叫我去冰箱里拿火腿肠,我打开冰箱里一看傻眼了,火腿肠都被我吃光啦,炒面的灵魂配菜卷心菜也没有了。但是,这难不倒我聪明能干的妈妈,她用五花肉代替火腿肠,用小油菜代替卷心菜。

当一切配菜都准备好时,哈哈,出现了一个乌龙事件。我无意中在一个角落里找到了卷心菜,原来它“藏起来了”。

配菜准备好了,水也开了,下面条。妈妈说煮面条要在水里倒几滴油,防止炒面的时候粘锅,煮完面用冷水过一过。接下来热锅冷油,先把五花肉炒熟放一边,再打入一个鸡蛋炒熟、然后小油菜、蒜、葱都放到锅里炒香,再把面倒入锅中,放入十三香,胡椒粉,酱油,盐,炒上几分钟香喷喷的炒面就可以出锅啦。

你们看着香喷喷的炒面馋吗?我爸爸就很馋,每次妈妈做炒面的时候他都说他不吃,炒好了他就跟我抢。下次再也不能相信爸爸说的话了。不说了,不说了,我得赶紧去吃我的炒面了,要不然都要被爸爸给吃光了。

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