在老屋对面的山顶上，有一片地，种着一些茶树，那是我们家的。为什么种呢？因为二十多年前的茶树没人管了，在老屋这边活也不多，就把它们恢复了。
春天来了，万物复苏，茶树也开始发芽。不久，今年的第一批茶叶需要采了，好奇的我带着期待的心情向山顶进发。
上山的路不长，不到十分钟就到了。一路上我有许多问号：茶怎么采？采哪一些？所有的叶子都可以泡茶喝吗……
来到山顶，我观察了茶树，发现树上有两种叶子：一种是嫩的，颜色较浅，为数不多；还有一种老的，颜色较深，在树上有很多。我问妈妈怎么采，可她不回答，我就看她如何采茶，自己也采了一片，但我采的和妈妈采的茶的颜色不一样。我明白了，嫩叶子菜是可以泡茶喝的！
我赶忙开始行动。旁边的几颗茶树没人采，我就跑过去，挑嫩叶采。采茶的方法是这样的：
选找嫩叶，就是一芽四叶的那种。找到之后，用手把它的茎割下来，这就采好一片了。
时间过得真快，特别是在玩的时候。“大部队”就要“班师”了。我带着满满一袋的“战利品”满载而归了。
听老爸说：以广东、福建等等为例，茶叶一般是一芽四叶；而湖北、江西为例，茶叶一般是一芽二叶。长城以北几乎就没有茶叶可以种了。
采茶真好玩，下次我还要去采！
