西安凉皮小学作文

西安凉皮小学作文

在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的西安凉皮小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

西安凉皮小学作文1

俗话说，“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味，如北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州的拉面……举不胜举。今天，我没去品尝这些大名鼎鼎的美食，而是吃了一大碗西安凉皮。

放学后，妈妈带着我来到一家位于街市偏僻处的.凉皮面馆。端到客人面前的一碗凉皮，竟给人惊艳的感觉：绿中带白的黄瓜丝衬托着雪白光滑的凉皮，棕黄色的面筋配褐红色的花生，色彩、形状交相辉映，底下那黄中泛绿的汤汁看上去十分可口诱人。这一切组合在一块，显得十分和谐。

物美价廉的西安凉皮，做法却有点复杂。只见老板娘挑出一小把面皮，在切菜板上均匀有力地“啪啪啪”几刀剁下去，把面皮分得大小长短无可挑剔。接下来，放作料时间到了，老板娘取出一只白净的瓷碗，套上塑料袋，往里面迅速放进五六勺花生末和面筋。她动作麻利地用塑料袋系好，放上约一百五十毫升的料油包，包括蒜泥汤、火红的辣油、香油。最后，用袋子层层包裹，便大功告成了。

西安凉皮的味道别具一格。吃凉皮时，刚放到嘴边，它就不由自主地溜进嘴里。哇！一种清爽的感觉萦绕在口腔里。我再尝尝其他作料，面筋劲道十足，黄瓜丝清淡消暑，花生末香脆可口，搭在一起真是绝配。

这样的一碗色、香、味俱全的西安凉皮，怎不叫我情有独钟呢？

西安凉皮小学作文2

放暑假了，我和爸爸妈妈一起到西安旅游。西安是个十三朝古都，有许多著名的景点，比如秦始皇陵兵马俑、华清宫、大雁塔，还有可以在上面骑车游玩的古城墙，就连大街两旁的楼房也是古色古香的。不过我最喜欢的，却是西安的一种美食——凉皮。

顾名思义，凉皮就是凉拌粉皮，它长长的，厚厚的，还滑滑的，就像一条条细长的白色绸缎。凉皮堆在大碗里，先淋上一些辣油。这种辣油并不太辣，主要是用来调香味，只要加上这个，之前凉皮单调的口味就一下子不一样了。有了凉皮和辣油这两样，还缺一样——脆脆的、嫩嫩的豆芽。这三样齐了，一碗凉皮就做成了。

端上来的大碗里，凉皮浸泡在鲜红的辣油里，拿起筷子拌匀了，再轻轻挑起几根放到嘴里尝一尝，好香啊！太美味了！